Vitaminici e sani ma anche golosi
A metà mattina io mi mangiavo sempre un cioccolatino comprato,ma volevo farmi uno snack che fosse sano e vitaminico.
Mi è venuto in mente un programma di Sky,"Zenzero", dove la nutrizionista faceva mettere su un tavolo tutto quello che l'ospite mangiava durante il giorno,per vedere gli errori.
Notavo che lei suggeriva spesso l'introduzione di pochissima frutta secca durante la giornata,e siccome non eliminava dall'alimentazione il cioccolato fondente ho creato questi snacckini SANI MA GOLOSISSIMI!!!
A metà mattina io mi mangiavo sempre un cioccolatino comprato,ma volevo farmi uno snack che fosse sano e vitaminico.
Mi è venuto in mente un programma di Sky,"Zenzero", dove la nutrizionista faceva mettere su un tavolo tutto quello che l'ospite mangiava durante il giorno,per vedere gli errori.
Notavo che lei suggeriva spesso l'introduzione di pochissima frutta secca durante la giornata,e siccome non eliminava dall'alimentazione il cioccolato fondente ho creato questi snacckini SANI MA GOLOSISSIMI!!!
INGREDIENTI E PROCEDIMENTO
- Mandorle
- Nocciole
- Noci
- Albicocche secche
- Cioccolato fondente
Fondere il cioccolato a bagnomaria
Cominciare a tagliare un foglio di carta da forno e preparare le "file"
Partite dalla nocciola ad esempio
Poi la mandorlina
le noci sgusciate...
e le albicocchine secche tagliate in pezzetti
A questo punto con un cucchiaio copriteli con il cioccolato fusoLasciate raffreddare un'oretta,sarà facilissimo staccarli con un coltellino,e conservarli in frigorifero!Io li metto in un barattolino dell'ikea di vetro
Così di mattina me ne magno 1 dopo il caffè!
Il sapore è perfetto per chi ama il cioccolato fondente bello tosto,e poi fanno bene alla salute!!