sabato 29 agosto 2009

SCRUB ALL'OLIO DI COCCO

Heylà ragazze!
Finite le vacanze?Io si purtroppo...però sono anche contenta di aver ritrovato la mia casetta e le mie comodità :D

Prima di altre ricettine ho pensato di propinarvi i miei soliti rimedi casalinghi ^^

Ad esempio....dopo le vacanze io uso sempre lo scrub all'olio di cocco per far risaltare l'abbronzatura!
Fa diventare la pelle molto luminosa!Garantisco!

Vi serve solo

  • sale fino, due o tre cucchiai
  • qb di olio di cocco,io uso quello della Bottega verde,mi piace il profumo,ma c'è anche l'olio al monoi di Yves Rocher se volete :D
  • una ciotolina

mescolate l'olio e il sale fino,con questa consistenza:
durante la doccia massaggiatelo delicatamente SENZA SFREGARE...
l'olio idrateterà la pelle e il sale esfolierà delicatamente.
Spero che questo post vi sia piaciuto...adesso mi merito un bel giro tra i vostri blog perchè ho bisogno qualche ideuzza per la cena di stasera!!!

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venerdì 7 agosto 2009

SUCCO DI POMODORO CONDITO

Le mie solite figuracce universali... volete un esempio? Una delle prime volte che uscivo con mio marito volevo fare quella chic, e ho ordinato un succo di pomodoro come aperitivo...  il barista mi guarda e mi chiede: "condito?" Non sapevo che cavolo rispondergli!! Nel dubbio ho detto "olio e sale"...
Vedo il barista e mio marito che scoppiano a ridere... insomma ragazzi un po' di contegno non umiliatemi cosi' :)
Ebbene si, io non sapevo che cosa ci fosse nel succo di pomodoro.
La mia versione e' molto semplificata, perche' non amo ne' la worcester ne' il tabasco, ma e' deliziosa e corroborante, fidatevi, e anche se puo' sembrare banale, bisogna bilanciare bene i sapori.
Mi era piaciuta questa ricetta.

INGREDIENTI
5 o 6 pomodori rossi e molto maturi *in alternativo il succo gia' pronto - 1 limone - sale - pepe - ghiaccio - sedano per servire

Centrifugare i pomodori, se non avete una centrifuga, va benissimo un succo di pomodoro gia' pronto. Aggiungere il succo di un limone filtrato, un pizzico di sale, direi 2 pizzichi, a me piace salato, un pizzico di pepe se piace, ghiaccio a piacere e una costa di sedano ben lavata.
E' delizioso.
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giovedì 23 luglio 2009

PASTA FREDDA SPECK RUCOLA E LIMONE

Ricetta di Misya, che mi ha convinto subito!
La sua versione è questa


E' vero,è semplicissima,ma ho trovato questa combinazione perfetta!


Bollire delle pennette
scolarle bene,aggiungere un goccio d'olio extra vergine e farla raffreddare in frigo

preparare già tagliati un po' di speck,mezzo limone e della rucola,che io non lascio mai intera,mi piace mondarla,toglierei gambettini..vedete voi!
riprendere la pasta dal frigo,mescolare delicatamente aggiungendo un po' d'olio se serve e pepe se piace.
Rimettere in frigo fino al momento di servirla
comporre il piatto e gnam gnam!
Quindi grazie 1000 a Misya!
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sabato 18 luglio 2009

BEEF FAJITAS

Mmm...adoro le fajitas...e sono davvero facilissime da preparare.
Un tempo mi sembrava un piatto elaborato, ma adesso ormai so che e' solo questione di comprare gli ingredienti giusti e prepararli gia' allestiti in tavola.
Poi abbiamo pure bevuto birra e sprite per accompagnarle, un bel pranzetto gustoso :)







PROCEDIMENTO

1. Recuperare gli ingredienti che vi servono e disporli tagliati su un piatto. Questa volta ho scelto striscette di manzo, peperone rosso, avocado, edam a scaglie, e insalata fresca. Questo e' il mio mix preferito. Al Mexicali portavano anche la crema di fagioli neri e del riso piccante, insomma, basta che scegliate il vostro ripieno preferito.





2. Rosolare uno spicchio d'aglio con salvia e olio extravergine. Aggiungere le strisce di manzo e i peperoni tagliati. Cuocere per circa 10 minuti a fuoco vivace ma non fare bruciare. Salare poi il tutto.






3. Comporre la fajitas, magari avendo l'accortezza di tenere i piatti e le fajitas calde, ma non mettetele in forno, io le appoggio su un piatto messo sopra una pentola di acqua bollente, cosi' rimangono morbide.

Gnam :)




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