sabato 24 gennaio 2009

BACETTI DEGLI INNAMORATI


Per San Valentino!Carinissimi per gli innamorati 
Cioè:li puoi offrire con le manine perchè sono troppo graziosi
La ricetta è di Chiaretta di Cooker.net
a cui va un mio speciale ringraziamento e i miei complimenti
Ho apportato però modifiche piccoline agli ingredienti e al procedimento
Ecco il link alla Sua ricettina se volete vederla!
Bacetti di Cioccolata


INGREDIENTI E PROCEDIMENTO


  • 100g di zucchero
  • 50g di burro fuso
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 100g di mascarpone a temp.ambiente
  • 50g di cacao amaro
  • 100g di biscotti a piacere sbriciolati
Sbriciolate i biscotti con un robottino senza ridurli in polvere. Mettete da parte.
Sciogliere il burro,e montare a spumetta con lo zucchero
e il tuorlo
Quando è spumoso aggiungere il mascarpone non freddo
Poi setacciarci dentro il cacao...e il profumo vi farà già estasiare!
Capirete proprio in questo momento che la ricetta è vincente e giusta...!
Al composto aggiungerete i biscotti sbriciolati e mescolerete,sarà un po' duro da girare!
Fate delle palline grandi quanto i pirottini di carta e un bel tuffo nelle codette
Gira gira gira e sono pronti...(Non metteteli in frigo,secondo me il sapore perderebbe)
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22 commenti:

Laura ha detto...

Fantastici...anche se non si è innamorati con questi lo si diventa! Potrebbe essere un buon trucco per prendere per la gola qualcuno :)

lacucinaincantata ha detto...

Brava Alessandra,anche per le sequenze!
anna maria

ღ Sara ღ ha detto...

ahhh ma questa è telepatia!! li ho preparati pure io ieri ! simili..ma non prevedono l'uso dell'uovo! sono davvero buonissimi!! e finiscono in un lampo! bacini e buona serata!!

Carolina ha detto...

Sono carinissimi Ale! Ma sai che abbiamo le stesse cose (ciotoline & co.) dell'Ikea!? Che risorsa!
Buonanotte bella!

Le Pappe di Alessandra! ha detto...

X LAURA:
Eh si!Sono testate per questo,fidati!!!!!!

X LACUCINAINCANTATA:
Grazie!!!!!E' proprio quello a cui tengo,che si veda passo per passo come fare!!!!!

X SARA:
Ciao Sara!Credo che amiamo entrambe le preparazioni simpatiche,veloci,tenere,vero?!!!!

X CAROLINA:
Vero?!Peccato non sia mia la ricetta!!!
Beh..l'ikea è il mio fornitore ufficiale di attrezzini da cucina,anzi,mi sà che presto vado a far rifornimenti!!!

manu e silvia ha detto...

davvero belle e buone questa palline!
bacioni

dolci a ...gogo!!! ha detto...

deliziosi davvero...un bel pensiero per san valentino:-)baci imma

Pepe Rosa ha detto...

carinissimi! ;)
si potebbe provare anche a tuffarle nelle scaglie di cocco?
ciao

Le Pappe di Alessandra! ha detto...

X MANU E SILVIA:
Ciao!Grazie 1000issime!!!!

xDOLCI A GOGÒ:
Grazie Imma!!!oggi ero passata da te!!!

X PEPE ROSA:
Infatti,nel cocco anche!
A me piace che scrocchino un po',sono tirannosaura!!!!Baciiiiii

Sara ha detto...

Carinissimi e davvero buoni, sicuramente da provare

Femin Susan ha detto...

Hi....
I think you are expert in cooking.... my tongue filled with water...

Le Pappe di Alessandra! ha detto...

X SARA:
Grazie Sara!Baci!

X FEMIN SUSAN:
Thank you my Dear!
Well..Actually I've fun while I'm cooking!!

Mirtilla ha detto...

coloratissimi e buonissimi!!!
davvero un gran bel seuggerimento ;)

clamilla ha detto...

Ci farò un pensierino per San Valentino!
E ci ho fatto pure la rima baciata!
Ti son venuti veramente deliziosi!!!
Marty

TIZIANO TESCARO communicator,Vicenza ha detto...

Ciao ALessandra ohhhhhhhhhhhh che delizie.... ma la linea poi????????

Buona gg. :-))

Le Pappe di Alessandra! ha detto...

X MIRTILLA:
Grazie Mirtilla!a me piacciono le cosine colorate!!baci!!!!

X MARTINA:
Noi mogliettine siamo piene di risorse!!!
li prendiamo per la gola!!

X TIZIANO:
Ciao!prima sono venuta a trovarti nel tuo blogghino,molto bello!!
Grazie del commento!!

Micaela ha detto...

ciao Ale, questi bacetti sono spettacolari, approfitto subito per copiarmi la ricettina! baciii

ricettina ha detto...

bellini.... formato mignon e coloratissimi, brava!!! un baciottone!

Le Pappe di Alessandra! ha detto...

X MICAELA:
Grazie!A proposito di ricette e dosi giuste!!Fidati!!!

X RICETTINA:
Grazie tesoro!

babi ha detto...

Wow! Sono bellissimi e perfetti per San Valentino, e con quei colori vanno bene anche per un buffet carnevalesco! Che buoni!

Marilena ha detto...

Oh che carini!
Tengo presente questa ricetta.
Ciao, buona giornata.

Le Pappe di Alessandra! ha detto...

X BABI E MARILENA:
Grazie ragazze!E scusate se rispondo in ritardo ma non ho capito come farmi avvisare che ci sono nuovi commenti....che imbranata!!!!!!

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