sabato 7 marzo 2009

TRIANGOLI AL PEPE di Juliette Binoche


dal film Chocolat
In Chocolat,Vianne fa girare una ruota azteca a una signora che ha un marito con i "sensi amorosi" assopiti,e lei dice di vedere una donna su un cavallo selvaggio...
Vianne le propone il TRIANGOLO AL PEPE,"una punta di piccante per contrastare la dolcezza"(ebbene si,lo so quasi a memoria!!)
Da quando ho visto questo film ho voluto realizzarlo.
Oggi l'ho fatto,anche per partecipare alla raccolta RICETTE DA FILM
Ero pronta a dirvi che erano immangiabili e invece.....sono particolari e lievemente afrodisiaci

INGREDIENTI per 4 triangoli


  • 100g di cioccolato fondente
  • mandorle
  • 2 cucchiai abbondanti di zucchero
  • pepe in grani rosa,rosso,nero,bianco

sciogliere il cioccolato a bagnomaria,appoggiarlo sul tavolo,e macinare su tutta la superficie il pepe
mescolare e aggiungere lo zucchero
versare dentro una piccola pirofila rivestita di carta da forno
posizionare le mandorle idealmente al centro dei triangoli(non affondano!)
dopo un'oretta di frigo tagliarli,è difficile,ma si riescono ad aggiustare,basta usare un buon coltello
e sono pronti.
Erano anni che volevo farli!
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28 commenti:

Carolina ha detto...

Ma sai che abbiamo avuto un'idea mooolto simile?!?!
Io conto (se tutto ve bene) di postarla mercoledì. Spero di non essermi cacciata in un guaio troppo grande...
Buonanotte e buona domenica!

Elle ha detto...

sono davvero deliziosi, grazie!

Micaela ha detto...

devono essere ottimi!

Le Pappe di Alessandra! ha detto...

CAROLINA:
Sorry!spero di non essere la solita guastafeste!D'altra parte chocolat per me è quasi bibbia culinaria,lo so a memoria...e non mi immagino che cosa stai preparando!!!!!
Forse....te lo scrivo via mail!!!
Però se è quello che penso io non avrei il coraggio!!!Troppo difficili!!

ELLE:
Grazie a te di aver accettato!

MICAELA:
Ottimi per chi ama il pepe,gradevoli comunque per gli altri!

Kitty's Kitchen ha detto...

Carini questi triangoli cioccolatosi aromatici.
La foto è molto bella!
Buon 8 marzo

babi ha detto...

Ciao Ale! I meravigliosi triangolini peccaminosi di Juliet??? Wow! Che brava! Questa raccolta è stupenda!!! Anch'io avevo pensato di postare una ricetta tratta da questo film, ma non so se farò in tempo (troppo studio, sob!). Chocolat è un film adorabile, e proprio ora sto leggendo il libro di Joanne Harris da cui il regista ha preso ispirazione, ed è la prima volta in assoluto che mi capita di pensare che il film sia molto meglio del libro! Sarà che nel film c'è Johnny Depp??? Mah!

Io come al solito mi son persa un sacco di tuoi post (e la tua raccolta!!!), ma ora ho scoperto il motivo: non ti avevo messa tra i miei preferiti. Una dimenticanza che non riesco a spiegarmi visto che mi fa piacere leggerti! Ora ho rimediato e posso vedere tutti i tuoi aggiornamenti :)

Per quanto riguarda il libro d'oro del cioccolato, ti ho risposto da me e non ripeto qui sennò questo commento diventa più lungo del tuo post! :P

Baciotti e buona domenica! :)

dolci a ...gogo!!! ha detto...

questi triangolini sono troppi sfuziosi e poi il pepe da quel senso di friccicarello al cioccolato che nn guasta mai:-)bacioni imma
p.s. grazie per il premio pappa,il dolce amalfi è buonissimo nella sua semplicità:-)

Le Pappe di Alessandra! ha detto...

KITTY'S:
Grazie Kitty,anche a te!!

BABI:
*Chocolat lo so a memoria,volevo leggereil libro ma magari lo prendo in biblioteca se mi dici così!!Johnny è johnny..che dire,ne sonopazza,e quello che mi piace di lui di più è....COME CALIBRA LA VOCE!!!!Mi fà impazzire!!(io sono una fan delle voci)

IMMA:
Grazie Imma!
*Anche a me è successo,magari non si memorizza oppure mi metto tra i lettori e mi dimentico il link nella lista blog!
Tranqui!!!!

*troppo carino il sito che dici,mi sà che ne usufruirò presto!!!

Sara ha detto...

Buoni questi triangoli...molto e poi la cioccolata che vende la binoche in Chocolat...entrerei in quel negozio e inizierei ad assaggiare tutto!!!!!

Le Pappe di Alessandra! ha detto...

SARA:
Ahahahaha!!!Anch'io!!!Anzi,mi sà che farei come il sindaco,mi butterei in vetrina a ingoierei di tutto presa dall'isterìa!!!!

ღ Sara ღ ha detto...

che bbbbuoniiii ne voglio addentare unoooo!!! bellissimi!!! un bacione!

Rossana ha detto...

Favolosi!

manu e silvia ha detto...

Ma certo ceh ci ricordiamo il film!
Semplici e davvero molto buoni questi triangoli!! quasi quasi ci facciamo un pensierino...
bacioni

Romy ha detto...

Ciao! E come poteva mancare , in una raccolta del genere, il film Chocolat? Anche a me è piaciuto tantissimo, come del resto il libro...i triangolini al pepe sono davvero deliziosi e particolari...sei stata davvero bravissima, e piena di fantasia! Buona serata! :-D

Le Pappe di Alessandra! ha detto...

IL DOLCE MONDO DI SARA:
Fai pure Sara!!

ROSSANA:
Grazie!un bacino!

MANU E SILVIA:
Siete le benvenute,prego!!!

ROMY:
Ciao!!!Grazie di essere passata qui!!!Tirinnovo i vomplimenti per i contenuti delt uo blog!!!Ciao!!!!

Mirtilla ha detto...

ale che grandiosi che sono!!!
tu si che sai come prendermi per la gola..

Lady Cocca ha detto...

Vedo con piacere che tutte abbiamo pensato allo stesso film...eheheh...molto bello...cambierò programmazione...ahah...scherzo hai realizzato qualcosa di gustosissimo...coplimenti per il blog...ciao lady cocca

Le Pappe di Alessandra! ha detto...

MIRTILLA:
Grazie cara!!!!Un abbraccio!!!

LADYCOCCA:
Ciao!!Benvenutaa casetta mia ^^
Grazie 1000 del tuo commento!!!
Chocolat è un gran film...e poi johnny...!Non so perchè ma sono ispirata da questo ragassuolo ^^

Gunther ha detto...

complimenti una ricetta magnifica non la ricordavo bene nel film, brava

Le Pappe di Alessandra! ha detto...

GUNTHER:
Grazie!!!Eraano diventati una fissa per me e ora sò di che cosa sanno!
In giro ho letto che ad alcuni non piace il cioccolato con il pepe,certo,io non lo mangerei ogni giorno,però non sono per nulla male!

Erbaluce ha detto...

Hum!! Proverò al più presto!!
Ma per le ricette con la soia valgono anche muffins con l'olio di soia? Perchè io altrimenti potrei partecipare solo con un'insalatina...

Le Pappe di Alessandra! ha detto...

ERBALUCE:
Si,vale anche l'olio di soia!!!

cinzia cipri' ha detto...

ah che bellezza :D e brava Alessandra :D

Le Pappe di Alessandra! ha detto...

CINZIA:
carissima!!che piacere averti qui!!!!
Grazieee!!!!e baci :*

ricettina ha detto...

Bellissimi, idea strepitosa! Sai che NON ho visto il film e ho il libro in casa nuovo nuovo ancora da leggere!! Non mi uccidere è....
mi sa che provvederò al più presto,mi sa che sono l'unica a non sapere di cosa state parlando!!!! baciii

Le Pappe di Alessandra! ha detto...

RICETTINA:
Non ti puoi perdere Chocolat Ricettina!!!
E' un cult,devi vederlo ASSOLUTAMENTE!!!!!!
Ti piacerà..è speciale ;)

Claudia ha detto...

Ciao cara!!!! che buoni sembrano!!!!!:-)))) bacioni

stefi ha detto...

Sono bellissimi!!!!! Sei molto brava:
Buona domenica!!!

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