sabato 24 gennaio 2009

BACETTI DEGLI INNAMORATI


Per San Valentino!Carinissimi per gli innamorati 
Cioè:li puoi offrire con le manine perchè sono troppo graziosi
La ricetta è di Chiaretta di Cooker.net
a cui va un mio speciale ringraziamento e i miei complimenti
Ho apportato però modifiche piccoline agli ingredienti e al procedimento
Ecco il link alla Sua ricettina se volete vederla!
Bacetti di Cioccolata


INGREDIENTI E PROCEDIMENTO


  • 100g di zucchero
  • 50g di burro fuso
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 100g di mascarpone a temp.ambiente
  • 50g di cacao amaro
  • 100g di biscotti a piacere sbriciolati
Sbriciolate i biscotti con un robottino senza ridurli in polvere. Mettete da parte.
Sciogliere il burro,e montare a spumetta con lo zucchero
e il tuorlo
Quando è spumoso aggiungere il mascarpone non freddo
Poi setacciarci dentro il cacao...e il profumo vi farà già estasiare!
Capirete proprio in questo momento che la ricetta è vincente e giusta...!
Al composto aggiungerete i biscotti sbriciolati e mescolerete,sarà un po' duro da girare!
Fate delle palline grandi quanto i pirottini di carta e un bel tuffo nelle codette
Gira gira gira e sono pronti...(Non metteteli in frigo,secondo me il sapore perderebbe)
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22 commenti:

La Signora Laura ha detto...

Fantastici...anche se non si è innamorati con questi lo si diventa! Potrebbe essere un buon trucco per prendere per la gola qualcuno :)

Anonimo ha detto...

Brava Alessandra,anche per le sequenze!
anna maria

ღ Sara ღ ha detto...

ahhh ma questa è telepatia!! li ho preparati pure io ieri ! simili..ma non prevedono l'uso dell'uovo! sono davvero buonissimi!! e finiscono in un lampo! bacini e buona serata!!

Carolina ha detto...

Sono carinissimi Ale! Ma sai che abbiamo le stesse cose (ciotoline & co.) dell'Ikea!? Che risorsa!
Buonanotte bella!

Alessandra ha detto...

X LAURA:
Eh si!Sono testate per questo,fidati!!!!!!

X LACUCINAINCANTATA:
Grazie!!!!!E' proprio quello a cui tengo,che si veda passo per passo come fare!!!!!

X SARA:
Ciao Sara!Credo che amiamo entrambe le preparazioni simpatiche,veloci,tenere,vero?!!!!

X CAROLINA:
Vero?!Peccato non sia mia la ricetta!!!
Beh..l'ikea è il mio fornitore ufficiale di attrezzini da cucina,anzi,mi sà che presto vado a far rifornimenti!!!

Manuela e Silvia ha detto...

davvero belle e buone questa palline!
bacioni

Dolci a gogo ha detto...

deliziosi davvero...un bel pensiero per san valentino:-)baci imma

Pepe Rosa ha detto...

carinissimi! ;)
si potebbe provare anche a tuffarle nelle scaglie di cocco?
ciao

Alessandra ha detto...

X MANU E SILVIA:
Ciao!Grazie 1000issime!!!!

xDOLCI A GOGÒ:
Grazie Imma!!!oggi ero passata da te!!!

X PEPE ROSA:
Infatti,nel cocco anche!
A me piace che scrocchino un po',sono tirannosaura!!!!Baciiiiii

Sara ha detto...

Carinissimi e davvero buoni, sicuramente da provare

Femin Susan ha detto...

Hi....
I think you are expert in cooking.... my tongue filled with water...

Alessandra ha detto...

X SARA:
Grazie Sara!Baci!

X FEMIN SUSAN:
Thank you my Dear!
Well..Actually I've fun while I'm cooking!!

Mirtilla ha detto...

coloratissimi e buonissimi!!!
davvero un gran bel seuggerimento ;)

Nella Cucina di Martina ha detto...

Ci farò un pensierino per San Valentino!
E ci ho fatto pure la rima baciata!
Ti son venuti veramente deliziosi!!!
Marty

Blog su blogger di Tescaro ha detto...

Ciao ALessandra ohhhhhhhhhhhh che delizie.... ma la linea poi????????

Buona gg. :-))

Alessandra ha detto...

X MIRTILLA:
Grazie Mirtilla!a me piacciono le cosine colorate!!baci!!!!

X MARTINA:
Noi mogliettine siamo piene di risorse!!!
li prendiamo per la gola!!

X TIZIANO:
Ciao!prima sono venuta a trovarti nel tuo blogghino,molto bello!!
Grazie del commento!!

Micaela ha detto...

ciao Ale, questi bacetti sono spettacolari, approfitto subito per copiarmi la ricettina! baciii

ricettina ha detto...

bellini.... formato mignon e coloratissimi, brava!!! un baciottone!

Alessandra ha detto...

X MICAELA:
Grazie!A proposito di ricette e dosi giuste!!Fidati!!!

X RICETTINA:
Grazie tesoro!

babette ha detto...

Wow! Sono bellissimi e perfetti per San Valentino, e con quei colori vanno bene anche per un buffet carnevalesco! Che buoni!

Marilena ha detto...

Oh che carini!
Tengo presente questa ricetta.
Ciao, buona giornata.

Alessandra ha detto...

X BABI E MARILENA:
Grazie ragazze!E scusate se rispondo in ritardo ma non ho capito come farmi avvisare che ci sono nuovi commenti....che imbranata!!!!!!

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