Voi potete farli con tutta la pazienza e il tempo disponibile tondi tondi e perfetti :>
Non volevo fare chissà che cosa per la festa della mamma,giusto un
dolcettino così,divertente e senza pretese,un modo per stare insieme io e lei.
Mi ricordo ancora adesso il profumo meraviglioso che aveva Viviana quando era piccolina,quanto era dolce,e adesso vederla già ragazzina è molto emozionante,sono felice per lei e le auguro tutta la felicità e l'adolescenza e la vita che si merita,così come la auguro a tutti i vostri bambini,perchè sono il futuro e si meritano questo e altro.
INGREDIENTI
200g di cioccolato fondente - 100g di cioccolato al latte - 1 pacchettino di panna fresca - 50g di burro - 25g di zucchero - vanillina - 1 cucchiaio di rhum o Grand Marnier,facoltativo
per la copertura: cacao in polvere - thè matcha mescolato a zucchero a velo - mompariglia *anche questa la scelta Vivy,a me si sono frantumati i denti ad azzannarli,forse voi potete optare per nocciole tritate o altro XD
Scaldate panna,burro,zucchero e vanillina in un pentolino a fondo alto 1 cm. Togliete dal fuoco,aggiungete i due cioccolati spezzettati e il liquore e lasciate sciogliere fino a ottenere un composto vellutato.
Fate raffreddare il composto in frigo per un'oretta o più,poi formate delle palline e rotolatele nelle decorazioni.
Vi raccomando attenzione con il thè matcha,aggiungete un po' di zucchero a velo perchè può risultare amaro.
*non riesco a risalire all'autrice di questa ricetta purtroppo,l'avevo segnata al volo,se qualcuno dovesse riconoscerla per favore me lo faccia sapere così inserisco il suo link.
*The verde Matcha Polvere di Giada Essenza del The
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15 commenti:
Sono meravigliosi tesoro dei piccoli bonbon meravigliosamente golosie tutti cosi colorati...siete state bravissime,baci,Imma
grazie bellissima,ti auguro un bellissimo weekend!
Stupendi sono uno tira l'altra!
Stupendi sono uno tira l'altra!
coloratissimi e buonissimi, che importa se non sono perfettamente tondi, ciao ciao
Li ho fatti una sola volta.. sono uno tira l'altro!!! che belli i tuoi.. baci e buon sabato! :-)
beh, ora la pignola la faccio io! Hai mai visto un tartufo (parlo di quelli veri) che sia tondo perfetto? Viviana li ha fatto benissimo, in una versione più golosa dell'altra :) E si sarà anche divertita un sacco a "pasticciare" con la mamma. Un bacione, buon we
Un'idea carinissima!! La sfrutterò sicuramente per qualche festa estiva! :)
Anche se la tua cucciola li avesse fatti cubici sarebbero stati comunque perfetti, è bellissimo pasticciare insieme, le mie purtroppo non lo fanno più, mi piaceva tanto.
Auguri, buona festa della mamma!
@Mary grazie Mary!
@Antonella grazie per essere passata Anto...sei molto carina ^-^
@Clà grazie bella buon sabato anche a te baby
@Fede ebbene si Fede,mi sembra sempre che le altre riescano a essere più ordinate e precise di me..vabè,accontentiamoci e comunque hai ragione,l'importante era stare together :> baci gioia
@Spendy grazie tesoro,ti ho già detto che sono troppo contenta quando vieni qui ^-^??bacioni
@Dana infatti sfrutto adesso altrimenti...ci siamo già capite,no?Bacioni Dana,e buona festa della mamma anche a te!
Hai ragione vederli crescere è bello, faticoso ed entusiasmante e tra un pò celi ritroviamo uomini e donne e non ce ne siamo accorti.... Questi tartufini e da molto che li voglio fare, sono veloci gustosi e si possono fare con loro! Un bacione
adoro i tartufini, li mangerei continuamente... troppo golosi i tuoi, complimenti...
soni bellissimi, e tanto golosi, complimenti!!!!
UUUU che carini, tua figlia è stata bravissima e questi tartufini sono davvero molto belli e colorati! la ricetta sembra facile prima che arrivi l'estate voglio provarli! Anche perchè dopo aver letto "I piaceri intimi del cioccolato" mi è presa la fissazione dei tartufi e faccio spesso quelli della ricetta del libro. Ma anche questi tuoi mi stuzzicano, non poco! buona giornata Smack
Grazie di essere passate ragazze!
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