Questa è la ricetta di Jamie Oliver direttamente dal suo programma Jamie Cooks Christmas
INGREDIENTI per 6 o 7 pancakes piccoli
1 bicchiere di latte
1 bicchiere di farina autolievitante
1 uovo
2 cucchiaini colmi di zucchero di canna
1 mela(non avevo le pere)grande grattuggiata con la buccia
1 pizzico di sale
*per servire: yogurt bianco o greco,miele
Mescolare grossolanamente tutto in una ciotola(tranne yogurt e miele...dovevo precisarlo?si.)
Per cuocere:allora..all'inizio ho provato a cuocerli spruzzando la padella di olio di semi,ci si riesce,ma viene consigliata la cottura con il burro.
E' che mi sembrava troppo calorico...fate voi!
29 commenti:
Carinissimi! questi sì che fanno iniziare alla grande la giornata!
cavolo sembrano ottimi e alla mia portata come facilità. non so perchè ma li ho sempre pensati difficili e complicati. ma la farina autolievitante è obbligatoria?la posso sostituire con altro?sto pensando di farli per colazione domani,ma la 00 autorievitante non è nella mia dispensa, cosa consigli?
Francy:grazie tesoro!
Tatina:no secondo me vengono lo stesso senza lievito!!!Io se non l'avessi avuta in casa li avrei fatti con la farina normale!
E che c'importa se sono irregolari?
Sono golosissimi ed è questo l'importante!!!
Jamie ne sa un sacco ... e i tuoi pancakes anche!
Che colazione super!
Baci
Ale, sei troppo simpatica! E hai ragione, mica c'è sempre tempo di mettersi a fare le cose precise precise, sopratutto la mattina quando si deve uscire di fretta. E' già tanto se si riesce a organizzare una colazione una! :D Ma sai che di Jamie io non ho mai provato niente? Talvolta mi è capitato di guardare la sua trasmissione, ma non ho mai messo in pratica nulla. Ti mando un bacio grande ;)
Ciao scusa se non sono passata in questo periodo, ma il tempo è sempre poco. Mi piacciono appunto perchè sono irregolaroi, brava.
che buoni i pancakes... anche storti e irregolarti :-P
buon w.e.
l'aspetto è molto invitante!
Non li abbiamo mai assaggiati ma son veramente semplicissimi! anche se non perfetti tondi...ma così irregolari li hai personalizzati no?!
baci baci
Anch'io ho guardato quel programma! E ti confesso che ero stata attirata molto da questi pancakes! Meno male che tu ti sei ricordata le dosi, così adesso posso rifarli anch'io!
WOW con le mele (o pere) nell'impasto! Questi mi suonano davvero super deliziosi, anche irregolari. Come ti direbbe il mio babb: sai quanto più irregolari diventano nell stomaco :)))))!
Bacioni cara, buon we
P.S. il burro, in modica qt, non è un demonio e almeno è un prodotto naturale. Moooooolto peggio la margarina, parola di chimico ;)
che belli Ale!! e jamie Oliver lo adoro!! bravisssima un bacione grande e buon fine settimana :-*
Che importa se sono irregolari, la cosa importante è che siano buoni, e i tuoi lo sono sicuramente!!!
Buon week end
Ciao! Bello questo blog! sono felice di averti beccata su FB, così ho anche potuto conoscere le tue meravigliose ricette :)
Io li adoro i pancakes insieme allo sciroppo d'acero e...anche i nostri non vengono mai rotondi perfetti e forse è proprio questo il suo bello!
La ricetta di Jamie ci mancava, quindi abbiamo copiato e siamo anche soddisfatti!
Bacioni da Sabrina&Luca
Meggy:grazie carissima meggy!
Barbara:eppure credo possa piacerti il suo modo di cucinare,perchè abbina sempre qualcosa di speciale e fresco al piatto,tipo in questo caso,non solo pancakes,ma anche yogurt,pera fresca e miele!
Faby:ma figurati Faby non devi neanche dirlo!
Betty:più buoni storti!! ;)
Carpe diem: :D grassie!
Gemelline:ahahahha!! verissimo girls!!
lo81:me le sono ricordata solo perchè ho registrato sennò...!!
Fede:Buahahhah!!ma il babbo è un mito Fede!!!
per la margarina verissimo...tra l'altro io l'ho provata ma non sopporto il sapore...:(
Sara:grazie Saretta!!
Laura:grazie Lauraaaa
Luna:Luna sei davvero dolcissima!
Sabry e Luca:ragazzi davvero ve la consiglio,secondo me è una delle migliori...soprattutto per la copertura con yogurt e miele sopra e la frutta fresca nell'impasto
Ci credi che nonostante mi sia semrpe ripromessa di afrli.. non ci ho ancora provatO?? intanto mi mangio i tuoi.. smack e buona giornata :-)
Mai provato a cimentarmi con questa preparazione... che sia la volta buona?
Qualsiasi sia la loro forma...so solo che son buonissimi...e io li ricopro di sciroppo d'acero... e wooooowwww!!!ottima produzione!!!
i pancakes non sono tra i dolcetti preferiti ma di sicuro una cosa ce l'abbiamo in comune...non mi piacciono regolari e perfetti come a te!
Buoni i pancakes, io ne vado matta! La prossima volta che li faccio proverò la tua ricetta!
baci
Ciao a tutte girls,grazie di cuore...a quanto pare + o - tutte li abbiamo fatti...
x Lucy:guarda Lucy,anch'io non ne vado matta ma qs ricetta di Jamie,con la frutta dentro,e lo yogurt fresco con il miele sopra me li ha fatti rivalutare credimi!!
1 bacio a tutte,grazie a Terry e Lo!!!VVB!!
la perfezione è opinabile
Auguri Laici. RES
Adoro i pancakes, ma sono qui per farti gli auguri, che tu trascorra feste indimenticabili, ciao, Libera..
ciao cara ALessandra, passavo dal tuo sito per farti tantissimi auguri di buone feste a te e alla tua famiglia!!
Cristina grazie come 6 dolce....anche a te stupenda!
Mamma mia che buoni...Sono passata a farti gli auguri per un Natale felice ed un 2011 super! bacioni :-)
RES:si.vero :) ricambio.
accanto:grazie cara...
Romy:grazie Romy.da quanto tempo!
Tanti tanti auguri di buone feste in compagnia dei tuoi cari, tesoro. Un abbraccio e a presto
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