Comunque...ho trovato in rete questo articolo davvero interessante e simpatico sulla conservazione dei cibi,e mi sono innamorata dei cubetti di olio aromatici...
Vi serve solamente un contenitore di cubetti di ghiaccio che vi avanza,erbe freschissime *per me salvia e rosmarino,e olio extra vergine.
Per il pranzo di Pasqua ho infornato le patate aggiungendo 1 cubetto di questo olio,e vi assicuro che le erbe non avevano perso per nulla il loro meraviglioso aroma. Per estrarlo basta forzare i lati del cubetto ghiacciato con la lama di un coltello,se invece avete uno stampo in silicone non si porrà il problema :)
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15 commenti:
eh s la pigrizia è un brutto difetto, che purtroppo condivido con te... mi piace l'idea di conservare così le erbe aromatiche :)
Ma è una idea geniale sai???? Un bacione e buona giornata :-)
Non mi parlare di pigrizia.. Ronf.. ronf.. :P Tesoro è una bellissima idea.. e credo farò così quest'anno, per conservare il mio adorato basilico! :D Un abbraccio e buona giornata!
Uhhhh pigrizia tesoro, non me lo dire guarda! E’ un periodo che sono un caso disperato! È geniale questo sistemino di conservazione, Io di solito le essicco e trito ma così devo restare molto più profumate ^_^ Un bacione, buona giornata
è un idea davvero funzionale. io ho la fortuna dia vere sempre erbette a portata di mano ma nei mesi invernali anche solo il non dover uscire nel pantano per prendere il rosmarinoè un ottima cosa (e ne parlo con cognizione di causa visto che son dovuta uscire in barca l'altra sera per prenderlo *.*)
bacio
Ni
Ideona con le erbe! Io di solito in estate facevo i cubotti di ghiaccio con la frutta dentro....
bacioni
Ale anche io sono pigra come poche e a volte mi arrabbio con me stessa perchè vorrei essere un minimo più attiva! Pigri o no, la soluzione che hai proposto la trovo fantastica! Un bascio gioia bella!
Idea geniale!!!
Che profumino cara Alessandra, un'idea davvero splendida! Grazie delle foto che ci regali, che meraviglia.... Baci!
Io l'ho sempre fatto con il basilico e il prezzemolo! Anche perchè sono comodi quando devi cucinare, non ricordo più in quale trasmissione culinaria avevano dato questa dritta fantastica! E ti dirò di più se vuoi una pelle fresca e riposata allora fai dei cubetti di ghiaccio al the verde e poi quando vuoi passali sul viso vedrai che tonicità e che splendezza ;) bacioni Ale
Bellissima idea Ale!!!
Io non sarei pigra di natura..ma in questo periodo mi rendo conto che 'giro un po' a vuoto'...
Baci amica! <3 Roberta
n.b. come sta Viviana???
ma che ottima idea!!!
mi sa che nel we mi compro le vaschette in silicone ( se le trovo) e lo faccio anche io..
fanno sempre comodo avere questi condimenti e poi riesci a capire meglio le dosi per la volta successiva..
io non mi ricordo mai quanto olio ho messo la volta prima..
un abbraccio
Paola
Ottima idea!
Sereno week end.
bellissima idea...anche perche non sempre possiamo trovare in negozio le erbe di stagione...!!
Carissime/i...grazie di cuore per il vostro dolce passaggio!
E' molto bello trovare i vostri messaggi quando mi sveglio.
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