Oggi ricetta non ricetta ma che rappresenta l'insalatina messicana che servono in alcuni tex mex di Milano in accompagnamento al burrito,soprattutto al Tropico Latino,e quindi molto adatta a quel tipo di cibo.Forse il mix tra il limone e la maionese risulta più dolce e delicato in accompagnamento al sapore piccantino del burrito...non so,ma vi assicuro che insieme ad un mojito fresco mi fà andare in paradiso.
INGREDIENTI
1 cespo di insalata iceberg - 1 avocado - qualche pomodorino - mais - 30g di tilsit a striscette - 1 cucchiaio di olio extravergine - sale -limone - 1 cucchiaino di maionese
Disporre tutti gli ingredienti in una ciotola ampia a vendo cura di tagliare le verdure molto sottili.Preparare il dressing dell'insalata mescolando 1 cucchiaio di olio extra vergine,sale,la maionese e un po' di succo di limone,e versandolo sopra l'insalata solo al momento di servire.
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| cenetta milanese anti-caldo senza aria condizionata! |
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7 commenti:
Direi che è una deliziosa cenetta e poi adoro il food tex quindi mi s ahce ti copio presto l'idea!!baci,Imma
Davvero?Grazie Imma,un salutone!
Buonissima, ricca e diversa dal solito!
baci
Grazie ragazze!
Una ricetta non ricetta che, con questo caldo, è l'ideale!!! Mi piace!!!
Mmmm, sembra davvero appetitosa e fresca! Quasi quasi ti ruberei l'intera pirofila!!
@Kiara si guarda Chiara sono le 10 del mattino e sono già un colabrodo :(
@Lo visto??mi tocca mangiare nelle pirofile un piatto non mi bastava :>
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