Vedo il barista e mio marito che scoppiano a ridere... insomma ragazzi un po' di contegno non umiliatemi cosi' :)
Ebbene si, io non sapevo che cosa ci fosse nel succo di pomodoro.
La mia versione e' molto semplificata, perche' non amo ne' la worcester ne' il tabasco, ma e' deliziosa e corroborante, fidatevi, e anche se puo' sembrare banale, bisogna bilanciare bene i sapori.
Mi era piaciuta questa ricetta.
INGREDIENTI
5 o 6 pomodori rossi e molto maturi *in alternativo il succo gia' pronto - 1 limone - sale - pepe - ghiaccio - sedano per servire
Centrifugare i pomodori, se non avete una centrifuga, va benissimo un succo di pomodoro gia' pronto. Aggiungere il succo di un limone filtrato, un pizzico di sale, direi 2 pizzichi, a me piace salato, un pizzico di pepe se piace, ghiaccio a piacere e una costa di sedano ben lavata.
E' delizioso.
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6 commenti:
Ma sai che non l'ho mai bevuto, forse è ora che me lo prepari e me lo beva!!!
Un abbraccio.
Alice
Alice ti piacera' da morire, fidati, in estate poi e' il massimo :)
Ahah.. tenera! :D Sai che mio padre lo adora e lo ha ordinato persino alla mia laurea? Credo che dovrò provarlo prima o poi.. perchè deve essere buonissimo!! :)
quindi niente olio, eh!
Non lo conoscevo neanche io, lo proverò di sicuro! :)
@Ely Elyna scusa il ritardissimo nella risposta... beh, il papa' ha gusti eccezionali :> si', devi provarlo, absolutely!1 bacio
@Rosy eh eh eh eh x stavolata no eh! ma un goccino...che dici :) ??
Non l'ho mai assaggiato Alessandra. Ma la versione originale com'è? Con tabasco e worcester? Un abbraccio
Babi
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